素敵お弁当箱

これから自分のため、また、ご家族のためにお弁当を作ってみようとお考えの方、今やたくさんのこだわりのお弁当箱があるのをご存知ですか。

ごはんがおいしくなるのは曲げわっぱのお弁当箱です。

どうしてごはんがおいしいかというと、素材（白木）がもつ調湿作用のおかげなのです。ほどよくごはんからでる水分を吸い取ってくれるので、夏は悪くなりにくく、冬はごはんがかたくなりません。殺菌効果が高いので夏もうれしいですね。塗装がないものを選べば、良い木の香りのする素敵なお弁当になります。春から夏、秋、冬とどの季節でも、おいしいごはんのお弁当が食べられる機能性の高いお弁当箱です。お弁当はごはんが命ですよね。もちもちした炊き立てとは言わないまでも、しっとりしたごはんのお弁当が食べられると幸せです。ただ、曲げわっぱ弁当箱は丁寧な扱いが必要です。

お手入れ方法

まずは水、またはお湯につけて汚れを落とします。まず、自宅に戻ったら、水につけておくと良いですね。ごはんのこびりついたものや汚れを柔らかくとかしてからスポンジなどでそっと洗い落としましょう。中性洗剤ですら、使用を控えるように指示しているメーカーもあります。お弁当箱を傷めないためです。汁ものがこぼれたからといってごしごしこすってはいけません。汚れを落としたら十分に乾かします。漆塗りの曲げわっぱ弁当箱の方が、少しお手入れは楽です。木の香りをとるか、扱いをとるか、迷いますよね。

曲げわっぱ弁当箱は、他に比べて高価です。しかし、「和」のこころを感じる素敵なお弁当箱です。そして使ってみたらごはんのおいしさに驚くことでしょう。まさにこだわりのお弁当箱です。

おすすめレシピ

ごはんをおいしくといえば、なんと、小さな携帯用炊飯器をお弁当箱として使用する商品もあります。まさに炊き立てです。ただ、重さや大きさ、そして、炊き上がるまで待つ時間も必要ですが、これもまたこだわりですね。
曲げわっぱ弁当箱で、おいしい色々ごはんのお弁当を考えるもの楽しいです。炊き込みご飯や、巻き寿司、カラフルに色つけるおにぎりなど。味のついたごはんは白いごはんに比べてよりしっとりします。カラフルに色を付けるのも結構簡単です。ピンクはでんぶ、緑は青のり、黄色はカレー粉や炒り卵をまぜてもおいしいです。最近話題の「おにぎらず」だとごはんにおかずを挟んでいるので、汁漏れもしにくく、まさにごはんメインのおいしいお弁当になりそうですね。
曲げわっぱ弁当箱をメインにメニューを考えるのもお弁当の幅が広がります。